四地盐业考古有新发现 还原制盐演化脉络

【财新网】 国家文物局近日举行“考古中国”重大项目重要进展工作会，发布浙江舟山群岛、江苏东部沿海地区、重庆彭水中堡和山东渤海南岸四个地区的盐业考古新进展。

其中浙江省舟山群岛盐业遗址群发现有距今约4800至2500年内不同阶段的制盐遗存，是近年来考古调查发现并确认的中国境内目前已知规模最大、起始年代最早的从事海盐生产的遗址群。江苏省东部沿海地区新石器时代晚期至汉代一系列盐业遗址的发现，填补了该区域盐业考古时空两方面空白，首次发现国内汉代完整的制盐生产操作链，并实证了汉代盐渎县治所在地。重庆市彭水县中堡盐业遗址发现从战国至近现代井盐生产的相关遗存，完整呈现了中国井盐2000余年的发展演变历程。山东省渤海南岸盐业遗址首次明确揭示了魏晋南北朝时期和金元时期盐业遗存，完善了该区域盐业发展的时空框架，实证了环渤海“取卤煎盐”生产模式2000多年传统的延续。

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